Bolo de mandioca sem farinha de trigo um bolo super saboroso para seu lanche
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de mandioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de mandioca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de mandioca
O Bolo de Mandioca é uma delícia que combina a suavidade da mandioca com a doçura e a textura fofa de um bolo. Essa receita tradicional brasileira é uma verdadeira celebração dos sabores regionais.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de mandioca
- 500 a 600gr de mandioca ( aipim , macaxeira )
- 4 ovos de galinha
- de 3 a 4 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 1 xícara e meia de leite
- 2 xícara de chá de açúcar você pode adoçar ao seu gosto
- uma pitadinha de sal
Modo de Preparo:
Primeiramente comece higienizando a mandioca retirando o pavio, corte em cubos pequenos.
Depois disso coloque no liquidificador a mandioca, ovos e leite. Em seguida bata tudo até ficar bem homogêneo.
Após isso coloque uma pitada de sal, junte o açúcar, bater mais um pouco para encorpar.
Depois coloque margarina. Em seguida bata mais um pouco.
Em seguida unte e enfarinhe a forma que for utilizar despejar na forma.
Por fim coloque bem uniformemente e misture levemente o queijo ralado. Depois disso leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 minutos ou mais.
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