Amo esse mousse de maracujá com chocolate que uma sobremesa perfeita para seu dia a dia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de maracujá com chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim02/01/2024Última Atualização 02/01/2024

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Mousse de maracujá https://receitasdepesos.com.br/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de maracujá com chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Mousse de maracujá com chocolate

O Mousse de Maracujá com Chocolate é uma combinação irresistível que une a acidez refrescante do maracujá com a suavidade e indulgência do chocolate. A mistura de sabores cria uma explosão de delícias no paladar, proporcionando uma experiência única e prazerosa.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Mousse de maracujá com chocolate

Para a mousse

2 caixinhas de leite condensado
1 xícara(chá) de mistura para bater chantilly bem gelada
2 xícaras (chá) de suco de maracujá

Para a ganache

½ xícara(chá) de creme de leite
90 gramas de chocolate ½ amargo picado

Modo de Preparo:

Da mousse

Primeiramente no liquidificador coloque o suco de maracujá, o leite condensado e bata por 5 minutos para homogeneizar e transfira para um refratário.

Depois disso, na batedeira coloque a mistura para chantilly e bata bem em ponto de picos firmes.

Em seguida coloque na vasilha onde está a mistura obtida no liquidificador e misture bem para incorporar. Depois disso leve para gelar por no mínimo 12 horas.

Da ganache

Após isso, em uma tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite e leve para derreter no micro-ondas a cada 30 segundos ou no banho maria, até obter um creme brilhante.

Por fim, retire o refratário da geladeira e cubra a mousse com a ganache espalhando bem para ficar uniforme.