Pão de ló de chocolate ideal para bolos recheados e com cobertura vai imprecionar sua familia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de ló de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de ló de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Pão de ló de chocolate
O Pão de Ló de chocolate é uma deliciosa variação desse clássico bolo que conquista o paladar com sua textura leve e sabor rico de cacau. A combinação da maciez característica do pão de ló com a intensidade do chocolate cria uma experiência sensorial irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão de ló de chocolate
- ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 xícara(chá) de água quente
- 3 xícaras(chá) de açúcar
- 6 ovos
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Primeiro na batedeira coloque os ovos e o açúcar. Em seguida bata tudo muito bem por cerca de 10-15 minutos até ficar um creme esbranquiçado.
Depois disso em uma tigelinha coloque a água quente e o chocolate 50% cacau, misture bem para dissolver totalmente.
Em seguida, com a batedeira ligada na velocidade mínima, adicione a farinha de trigo, lentamente, intercalando com a mistura água mais o chocolate, batendo bem para incorporar.
Após isso coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
Em seguida despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) forrada com um circulo de papel manteiga.
Depois disso asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Por último, retire do forno, espere amornar e desenforme.
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