Delicioso molho chimichurri caseiro ideal para seu churrasco e temperar outras carnes
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Molho chimichurri. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Molho chimichurri. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Molho chimichurri
O molho chimichurri é uma verdadeira explosão de sabores que eleva qualquer refeição a outro patamar. Originário da Argentina, esse condimento irresistível é uma combinação perfeita de ervas frescas, alho, azeite de oliva e vinagre, resultando em uma mistura vibrante e aromática.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Molho chimichurri
- 1 colher (chá) de manjericão seco
- 1 colher (chá) de alecrim seco
- 1 e ½ colher de sal
- 150ml de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de salsinha seca em flocos
- 1 colher (sopa) de orégano seco
- 1 colher (sopa) de tomilho seco
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa (caso queira ele mais apimentado, é só colocar mais)
- 180ml de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- 150ml de água quente
- 1 colher (sopa) de alho em flocos
- 1 colher (sopa) de cebola em flocos
- 1 colher (sopa) de cebolinha seca em flocos
Modo de Preparo:
Primeiro, utilizando uma vasilha espaçosa, coloque: o alho em flocos, a cebola em flocos, o tomilho seco, o orégano, a cebolinha em flocos, manjericão seco, a salsinha em flocos, alecrim seco, pimenta calabresa, o cominho em pó e sal. Depois disso misture bem.
Em seguida, para hidratar, junte 150ml de água quente e 150ml de vinagre de maçã, misture e deixe repousar por 10 minutos.
Depois de passar esse tempo, adicione o azeite de oliva e torne a misturar.
Por fim, seu saboroso molho chimichurri caseiro já pode ser utilizado para tornar suas receitas!
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