Melhor receita de brigadeiro de colher para festas nunca mais enrolei docinhos

Oi eu sou Leticia e hoje temos um brigadeiro de colher. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim01/11/2023Última Atualização 01/11/2023

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brigadeiro de colher https://receitasdepesos.com.br/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um brigadeiro de colher. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer brigadeiro de colher

O brigadeiro de colher é uma verdadeira delícia que conquista o coração de qualquer amante de doces. Essa receita é uma variação do clássico brigadeiro, sendo uma sobremesa mais cremosa e perfeita para ser degustada com uma colher. A combinação de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e leite resulta em uma textura irresistivelmente macia e um sabor doce e reconfortante.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de brigadeiro de colher

2 caixas de creme de leite (400 g)
4 colheres de sopa de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
1 caixa de leite condensado (395 g)

Modo de Preparo:

Primeiro em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture bem.

Depois disso junte o achocolatado em pó e misture bem para incorporar.

Após isso, leve a panela ao fogo alto e mexa constantemente para que todo o achocolatado se dissolva.

Em seguida, assim que abrir a fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.

Depois disso, quando o brigadeiro engrossar e, ao escorrer um fio, ficar marcado sobre o restante do brigadeiro na panela, ele estará em ponto de colher.

Depois coloque em um prato ou tigela untada e espere amornar.

Por fim passe o brigadeiro para um saco de confeitar e coloque nos copinhos em seguida.