O mais saboroso purê de batata feito com 3 ingredientes que você aprenderá a fazer
vOi eu sou Leticia e hoje temos um purê de batata. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um purê de batata. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer purê de batata
O purê de batata é um prato simples, mas extremamente reconfortante e versátil. Ele é feito a partir de batatas cozidas e amassadas, muitas vezes misturadas com manteiga, leite ou creme, e temperadas a gosto.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de purê de batata
- 2/3 xícara(chá) de maionese
- 1 kg de batatas descascadas
- 2/3 xícara(chá) de requeijão cremoso
- 1 litro de água para cozi
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma panela, coloque a água e as batatas cortadas em cubos, leve ao fogo alto, e deixe cozinhar até ficarem bem macias.
Depois disso retire do fogo, escorra toda a água e disponha as batatas na tigela da batedeira e bata bem na velocidade máxima até obter uma mistura bem lisa e homogênea.
Após isso coloque o sal, a maionese e o requeijão cremoso. Depois disso bata muito bem por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
Por fim passe essa mistura por uma peneira para ficar mais liso e com uma textura bem homogênea.
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