Bolo de cenoura mesclado com chocolate e cobertura de brigadeiro fica muito saboroso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de cenoura mesclado com chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim03/07/2023Última Atualização 03/07/2023

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Bolo de cenoura mesclado com chocolate https://panelaeletrica.com/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de cenoura mesclado com chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo de cenoura mesclado com chocolate

A receita de bolo de cenoura mesclado com chocolate é uma combinação irresistível que une o sabor suave e levemente adocicado da cenoura com a intensidade e a doçura do chocolate. É uma opção perfeita para quem gosta de saborear diferentes texturas e sabores em uma única fatia de bolo.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de cenoura mesclado com chocolate

3 ovos
3 colheres de café com fermento em pó
3 xícaras de chá com farinha de trigo
1/4 de xícara de chá de leite
3 xícaras de chá com açúcar
3 colheres de sopa com chocolate em pó
1 xícara e ½ de chá com óleo
2 cenouras médias

Modo de Preparo:

Primeiro utilize o liquidificador para bater o açúcar, o óleo e os ovos. Em seguida deixe bater até conseguir uma mistura homogênea.

Depois disso tire um terço da mistura preparada no liquidificador e ponha em uma tigela (utilize as próprias medidas do copo do liquidificador o processo ficar mais fácil). Em seguida reserve.

Após isso na outra parte da massa, coloque a cenoura picada e coloque para bater até conseguir uma mistura bem homogênea.

Em seguida distribua a mistura em outra tigela, coloque e 2 colheres de café com fermento em pó, 2 xícaras de farinha de trigo e mexa bem.

Depois disso pegue novamente a tigela reservada e coloque o chocolate em pó, 1 xícara de chá com farinha de trigo, o leite e 1 colher de café com o fermento em pó.

Em seguida coloque a massa de cenoura em uma forma com um buraco no meio. Depois a forma deve estar untada e enfarinhada.

Depois logo após, coloque a massa de chocolate no centro da massa de cenoura.

Após isso use um garfo ou palito para empurrar a massa do chocolate para baixo. Mas não é necessário empurrar muito, pois a massa de chocolate é mais pesada e assim que o bolo for assando, ela vai descendo lentamente.

Depois disso coloque no forno preaquecido na temperatura de 180ºC, por cerca de 40 minutos.

Por fim tire do forno, aguarde enquanto esfria e desenforme.