Receita de Quebra Queixo Simples com 4 Ingredientes Rápido e Delicioso
Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Receita de Quebra Queixo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Receita de Quebra Queixo.
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Quebra Queixo!
- 1kg de açúcar (refinado ou cristal)
- 2 cocos fresco
- 1 xícara de chá de água (240ml)
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
Primeiramente, vamos corta o coco em cubinhos pequenos ou em tirinhas. Em seguida rale o outro coco, no ralador ou processador.
Então, utilizando uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio.
Dica: de preferência, use uma panela mais grossa. Mexa até que o açúcar derreta e forme um caramelo. Em seguida despeje o coco ralado e o coco picado.
Em seguida mexa sem parar por 1 minuto. Acrescente a água e continue mexendo. Adicione o suco de 1 limão e mexa, sem parar, até começar a se soltar do fundo da panela (cerca de 40 minutos).
Dica: Não deixe passar muito do ponto, quando você passar a colher e começar a ver o fundo da panela, desligue o fogo).
Por fim despeje em uma forma untada com margarina e espalhe bem. Aguarde esfriar completamente, fora da geladeira.
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