Torta de Coco faça essa incrível sobremesa com poucos ingredientes ai na sua casa
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Torta de Coco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Torta de Coco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Torta de Coco
A Torta de Coco é uma sobremesa clássica que combina uma base crocante com um recheio delicioso e aromático de coco. Esta receita tradicional é amada por muitos devido à sua simplicidade e sabor irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Torta de Coco
para a massa:
- 100g de manteiga derretida
- 200g de biscoitos de maisena
para o recheio:
- 4 ovos
- 100g de coco ralado (reserve um pouco para decorar)
- 400ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Primeiro aqueça o forno a 180°C.
Depois disso comece preparando a massa da torta. Em seguida, triture os biscoitos de maisena no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma consistência de farofa.
Após, usando uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Depois disso forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando-a com as mãos ou com o auxílio de uma colher, cobrindo também as laterais.
Em seguida, coloque a forma no forno preaquecido e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Depois disso retire do forno e deixe esfriar.
Após isso, enquanto a massa esfria, prepare o recheio. Depois disso, usando uma tigela, misture o leite de coco, o leite condensado, os ovos e o coco ralado.
Em seguida, despeje o recheio sobre a massa já fria e espalhe-o de maneira uniforme.
Depois disso, leve a forma de volta ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado.
Por fim, decore a torta do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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