Lasanha / image credits:www.flickr.com
Gente essa receita de Lasanha é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 20 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Lasanha nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Recheio de frango:
Molho branco:
Finalização:
Primeiramente, utilizando uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola até ela dourar. Adicione o alho e deixe refogar;
Depois disso coloque a páprica, o frango, misture e deixe refogar;
Em seguida ponha o cheiro-verde, o sal (caso precise) e misture;
Após isso mude para um recipiente, tampe e reserve]
Ingredientes do molho branco
Em seguida coloque o que você precisará para o molho;
Depois disso, utilizando outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo;
Após isso coloque a farinha e misture bem até ela cozinhar e começar a mudar de cor (cerca de 5 minutos);
Em seguida coloque o leite, continue misturando e mexendo;
Depois disso tempere com pimenta, noz-moscada e continue mexendo com cuidado, em fogo alto, até encorpar e ao passar o dedo na espátula, o molho forme um caminho. Depois disso acerte o sal, coloque o creme de leite, desligue o fogo e misture; depois reserve.
Montagem e finalização
Depois disso, com um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco e faça uma camada de massa de lasanha;
Após isso passe molho branco na massa e cubra com o frango, espalhando bem;
Vá fazendo camadas uma camada de mussarela e depois uma de presunto;
Em seguida continue a montagem na seguinte ordem: molho, massa, molho, frango, mussarela e presunto;
Para finalizar com uma camada de queijo e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
Por fim é só servir.
This post was last modified on 20/10/2022 06:27
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