Bolo de banana invertido com banana caramelada muito simples que todos podem fazer

Gente essa receita de Bolo de banana invertido é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 23 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de banana invertido nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Bolo de banana invertido veja os ingredientes

Cobertura:

• bananas nanicas fatiadas
• ½ xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar

Bolo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos médios
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Veja Como fazer Bolo de banana invertido

Cobertura:

Primeiro vamos começar derretendo o açúcar, em fogo baixo, até formar um caramelo claro.

Depois disso coloque a água quente (com cuidado, pois subirá vapor quente) e mexa até que o açúcar derreta novamente e a calda engrosse um pouco.

Logo em seguida com o caramelo em uma forma grande de furo central, untada e enfarinhada, espalhando-o bem.

Após isso arrume as bananas fatiadas, grudando-as no caramelo. Depois reserve.

Bolo:

Primeiro vamos colocar no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, e bata até formar uma mistura homogênea.

Depois disso, com o liquidificador ligado, coloque a farinha de trigo, gradualmente.

Em seguida junte o fermento em pó e bata rapidamente. Após isso transfira a massa para a forma com as bananas caramelizadas.

Após isso leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

Por fim retire do forno, deixe amornar um pouco e desenforme e está pronto!

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