Arroz de forno com carne moída à parmigiana, um prato muito saboroso para seu almoço

Gente essa receita de Arroz de forno com carne moída é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 23 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Arroz de forno com carne moída nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Arroz de forno com carne moída veja os ingredientes

• 1 colher (sopa) de alho picado
• 10 tomates picados grosseiramente
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de ervilha congelada
• 4 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 cenoura ralada
• 6 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 kg de carne moída

Veja Como fazer Arroz de forno com carne moída

Primeiro, em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite e refogue rapidamente o alho. Depois disso coloque o tomate e refogue por 5 minutos. Em seguida, espere esfriar e bata no liquidificador. Após isso volte os tomates batidos para a panela em fogo baixo.

Em seguida tempere com sal e cozinhe por 10 minutos. Depois disso, em outra panela, frite a cebola no óleo e coloque a carne moída e refogue por 10 minutos ou até dourar.

Após isso misture a cenoura e a ervilha. Depois tempere com sal e pimenta e reserve. Agora dívida o arroz em 3 partes e reserve.

Depois, em um refratário grande, coloque uma camada de arroz, cubra com metade da carne, regue com 1/3 do molho de tomate e polvilhe com 1 xícara (chá) da mussarela. Após isso repita a operação e cubra com o arroz restante.

Por fim espalhe o molho restante e polvilhe com a mussarela restante e com o parmesão. Depois leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Após isso sirva logo em seguida.

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