Pudim de bolacha maria
Gente essa receita de Pudim de bolacha maria é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 24 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de bolacha maria nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Pudim:
Calda:
Calda:
Primeiro, em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e mexa sem parar até que o açúcar derreta e fique com uma cor dourada.
Depois disso ponha a água, gradualmente (cuidado, pois pode espirrar) e mexa bem até obter um caramelo brilhante e homogênea.
Em seguida unte o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.
Pudim:
Primeiro, em um liquidificador, os ovos, o leite, o leite condensado, o creme de leite e as bolachas quebradas grosseiramente.
Após isso bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Depois disso coloque a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Leve para assar em banho-maria, forno médio pré-aquecido a 200 °C, por aproximadamente 45 minutos.
Por fim retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
This post was last modified on 24/10/2022 10:20
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