Panqueca de frango / image credits:www.flickr.com
Gente essa receita de Panqueca de frango é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 21 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Panqueca de frango nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Recheio:
Massa:
Primeiro comece cozinhando o peito de frango em uma panela de pressão com o caldo de galinha na água. Depois disso desfie o frango e deixe reservado;
Após isso leve uma panela ao fogo médio, coloque o azeite e doure a cebola e o alho. Após isso junte o frango, a pimenta, o sal e a salsinha;
Depois disso, deixe refogar por 5 minutos e mexa periodicamente; na sequência, coloque ¼ da lata de molho de tomate, misture e reserve.
Modo de preparo da massa e montagem
Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e reserve; depois disso unte uma frigideira de teflon com manteiga e leve-a ao fogo;
Após isso refogue uma camada uniforme e não muito grossa de massa e deixe dourar dos dois lados. Depois disso refogue o processo até acabar a massa;
Logo depois coloque uma ou duas colheres de recheio no centro da massa e enrole; depois refaça o processo com todas as panquecas e coloque-as em uma forma ou refratário;
Por fim, aqueça o molho de tomate e coloque por cima das panquecas; salpique parmesão ralado e leve-as para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por 5 minutos. Depois está pronto para servir.
This post was last modified on 21/10/2022 18:57
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