Esfirras de Carne simples e saboroso serve até para vender

Gente essa receita de Esfirras de Carne é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 8 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Esfirras de Carne nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Esfirras de Carne veja os ingredientes

• Aproximadamente um quilo de farinha de trigo
• 250 ml de água
• 250 ml de leite
• 125 ml de óleo
• 2 pacotinhos de fermento biológico seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal

Veja Como fazer Esfirras de Carne

Primeiro pegue uma tigela coloque o fermento, o açúcar e o sal, misture, em seguida coloque os líquidos que devem estar mornos, misture tudo e vá colocando a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos, (no meu caso, não usei todo o pacote de farinha) transfira para uma superfície e sove a massa por uns 10 minutos, cubra e deixe crescer por vinte minutos.

Então para o recheio eu refoguei um quilo de carne moída com cebola, sal, pimenta, cheiro verde, deixei bem sequinha. Foi a primeira vez que fiz com a carne refogada e gostei bastante.

Finalize depois que a massa crescer é só modelar as esfirras, pincelar com gema de ovo e levar para assar.

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