Arroz 4 queijos em camadas uma refeição muito pratica além de ser saborosa

Gente essa receita de Arroz 4 queijos é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 6 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Arroz 4 queijos nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Arroz 4 queijos veja os ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 dente de alho amassado
• 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
• 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
• 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado
• 1/2 cebola picada
• 2 caixas de creme de leite (400g)

Veja Como fazer Arroz 4 queijos

Primeiro em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 3 minutos.

Após isso coloque o arroz, o caldo de galinha e mexa. Em seguida ponha a água fervente e tempere com sal.

Depois disso tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até a água secar e o arroz ficar macio. Após isso desligue, acrescente o creme de leite, misture e divida o arroz em três partes.

Por fim em um refratário retangular grande, forre com uma parte do arroz e faça uma camada com metade da mussarela e o provolone.

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