Sopa Detox de frango e legumes para uma semana mais leve e saudável para seu dia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa detox de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Sopa detox de frango

A receita de Sopa Detox de Frango é uma opção saudável e reconfortante para quem busca uma refeição equilibrada. Ao combinar ingredientes como frango magro, uma variedade de vegetais e temperos naturais, essa sopa oferece nutrientes essenciais enquanto auxilia o corpo a eliminar toxinas.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Sopa detox de frango

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 tomate pequeno sem semente picado
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1 colher de chá de cúrcuma
• 250 g de abóbora cabotiá picada
• 1 chuchu médio picado
• 1/3 de repolho verde picado grosseiramente
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 300 g de peito de frango cozido e desfiado
• 700 ml de caldo do cozimento do frango (ou água)
• cebolinha a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro, usando uma panela de pressão, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.

Depois disso coloque o tomate, a abóbora, o chuchu e o repolho verde.

Em seguida tempere com o sal, a pimenta calabresa, a páprica doce, o gengibre e a cúrcuma.

Após isso coloque o caldo do cozimento do frango e tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos na pressão. 

Em seguida desligue o fogo, depois aguarde a pressão sair naturalmente.

Depois disso espere amornar e bata tudo no liquidificador, com cuidado para deixar um escape para o ar quente.

Após isso retorne a mistura batida para a panela de pressão e acrescente o peito de frango cozido e desfiado.

Por fim deixe ferver até chegar na consistência desejado e corrija o sal se necessário, finalizando com a cebolinha.

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