Sobremesa gelada de limão com massa fácil de biscoito uma delicia que desmancha na boca

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sobremesa gelada de limão. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Sobremesa gelada de limão

A sobremesa gelada de limão é uma opção refrescante e deliciosa para encerrar uma refeição com chave de ouro. O sabor cítrico e refrescante do limão combinado com a textura cremosa e gelada desta sobremesa a torna uma escolha perfeita para os dias quentes.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Sobremesa gelada de limão

Para a base

• 100 gramas de manteiga ou margarina
• 1 pacote de biscoito maisena

Para o sorvete

• 1 xícara(chá) de suco de limão
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• Raspas de limão a gosto para decorar

Para o merengue

• 3 claras
• 2 colheres(sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Da base

Primeiro coloque o biscoito maisena e a manteiga ou margarina no processador e processe até formar uma farofa úmida.

Depois disso, com essa mistura forre um refratário retangular (33 cm x 22 cm) e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.

Em seguida retire do forno, e espere esfriar para utilizar.

Do sorvete

Após isso coloque numa vasilha o suco de limão, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.

Depois disso coloque o creme de leite, as raspas de limão, e misture até obter um creme fofo. Em seguida deixe reservado.

Do merengue

Primeiramente coloque as claras e o açúcar num recipiente, levem em banho-maria, fogo baixo, até dissolver totalmente o açúcar.

Depois disso pegue uma porção da mistura, se não sentir mais os grãos do açúcar, está pronto.

Após isso mude para a tigela da batedeira, e bata bem até atingir picos firmes.

Em seguida coloque esse merengue ao creme de limão reservado e mexa levemente para aerar a mistura.

Após isso despeje essa mistura sobre a base assada, espalhe bem para ficar uniforme e leve para o freezer até o dia seguinte.

Por fim retire do freezer, decore com raspas de limão, sirva em seguida ou mantenha no freezer retirando apenas para servir.

Gostou de Como Fazer Sobremesa gelada de limão? Veja também!

• 
  Manjar Natal no Liquidificador com coco e calda de ameixa, cremosão e saboroso
• 
  Muffins de manhã de natal maravilhoso e bem fofinho e maicos as crianças amam
• 
  Panetone Trufado Caseiro perfeito para fazer nesse natal e ano novo fica uma delicia
• 
  Bolinha de Maizena com Queijo, 3 ingredientes, Salgados Ideal Para seus Momentos em Familia
• 
  Sobremesa de 2 ingredientes que não pode faltar na sua mesa de fim de ano
• 
  Pudim de Nutella no Liquidificador em Banho Maria, Rápido Fácil e Muito Saboroso
• 
  Receita De Bolo De Cenoura Simples Sem Liquidificador, Pronto em Poucos minutos essa delicia
• 
  Farofa Natalina Completa com Linguiça Calabresa e saborosa ideal para as festas de final de ano
• 
  Pavê de Morango Simples Natalino com poucos ingredientes fácil e rápido de preparar
• 
  Receita de Sobremesa Fácil e Rápida Com 3 Ingredientes feita no Liquidificador uma delicia