Rocambole Prestígio essa sobremesa e muito saborosa faça ai na sua casa

Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Rocambole Prestígio. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Rocambole Prestígio

Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Rocambole Prestígio!

Massa:

• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 100 g coco ralado

Cobertura:

• 3 colheres de sopa de margarina
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 200 ml de leite

Modo de Preparo:

Massa:

Primeiro bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma.

Após isso, coloque o açúcar e a farinha de trigo sem parar de bater, até formar uma massa homogênea e cremosa.

Em seguida despeje em uma forma larga untada e enfarinhada, leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 20 minutos.

Recheio:

Depois disso, em uma panela coloque duas colheres de margarina, acrescente o leite condensado e depois o coco.

Após isso mexa até engrossar e reserve.

Cobertura:

Em seguida coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a margarina em uma panela.

Depois disso leve ao fogo e deixe apurar por 30 minutos mais ou menos, até engrossar, mexendo ocasionalmente.

Montagem:

Após isso, desenforme a massa do rocambole sobre um papel, manteiga e espalhe o recheio por cima, com o auxílio de papel manteiga ou um plástico enrole o rocambole, depois cubra com a cobertura e decore a seu gosto.

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