Oi eu sou Leticia e hoje temos um Donuts caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Donuts caseiros são simplesmente irresistíveis! Esses deliciosos anéis de massa fofa e açúcar são um verdadeiro deleite para os amantes de doces. O que torna os donuts caseiros tão especiais é a liberdade criativa que você tem para personalizá-los de acordo com seus gostos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Para empanar
Primeiro, usando uma bacia grande coloque o leite morno, o fermento biológico seco, misture, coloque o açúcar (2 colheres de sopa), a manteiga ou margarina, o sal e a essência de baunilha.
Depois disso coloque os ovos e misture bem para homogeneizar.
Após isso coloque a farinha de trigo, lentamente e misture bem a cada adição até o ponto de amassar e obter uma massa macia que desgrude das mãos.
Em seguida modele uma bola, coloque na bacia, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
Depois disso mude a massa para uma bancada e corte em porções iguais, do tamanho de sua preferência. Lembrando que e fundamental que sejam todas do mesmo tamanho.
Após isso pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, achate e com o auxílio de um cortador faça um furo central para formar a rosquinha.
Depois disso repita o processo com o restante da massa, e frite asa rosquinhas em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
Por ultimo retire da panela, remova o excesso de óleo em papel toalha, empane no açúcar e disponha numa travessa para servir.
This post was last modified on 23/09/2023 08:59
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