Que tal um bolo de chocolate fofinho e simples fazer?

Pernambuco-PE, 04 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, hoje temos a uma receita de um bolo de chocolate fofinho muito simples de fazer.

Então, vamos começar a receita com os ingredientes necessários e logo em seguida vamos com o modo de preparo bem completo de como fazer bolo de chocolate fofinho.

Continue a leitura e já pega a caneta e papel para organizar todos os ingredientes. Logo após, veja o modo de preparo com passo a passo.

Ingredientes da receita de bolo de chocolate fofinho

• 1 xícara de leite (chá)
• 1 xícara de óleo (chá)
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo de sua preferência (chá)
• 1/2 xícara de amido de milho maizena (chá)
• 1/2 xícara de açúcar (chá)
• 1 1/2 xícara de achocolatado em pó (chá)
• 1 colher de fermento em pó de preferência (sopa)
• 1 pitadinha de bicarbonato de sódio (isso é opcional)

Calda:

• 6 colheres de achocolatado em pó (sopa)
• 4 colheres de açúcar (sopa)
• 3 colheres de margarina (sopa)
• 2 colheres de leite (sopa)

Modo de preparo – como fazer bolo de chocolate fofinho

A princípio pré-aqueça o seu forno em temperatura média (180° C). Depois unte e enfarinhe uma assadeira de furo central média de 20 cm de diâmetro.

Então no copo do liquidificador, ponha o óleo, o leite e os ovos, em seguida bata rapidamente até que fique homogêneo.

Logo depois junte a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho, o achocolatado, o bicarbonato e o fermento, depois misture a massa.

Se for necessário mexa com a ajuda de uma colher antes de você bater novamente. Então disponha a massa na assadeira reservada e coloque ao forno por uns 35 minutos, ou até que um palito, após de espetado na massa saia bem limpo.

Por enquanto isso, você deve preparar a calda

Calda:

Então em uma panela pequena ponha o açúcar, a margarina, o achocolatado e o leite, e depois misture bem.

Em seguida leve ao fogo baixo e espere cozinhar por uns 5 minutos, mexa sempre, até que incorpore.

Por último retire o bolo do forno, deixe amornar, em seguida desenforme e após cubra com a calda.