Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pãozinho caseiro de liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Pãozinho caseiro de liquidificador é uma receita maravilhosa para quem busca praticidade e sabor. A combinação de ingredientes simples, como farinha de trigo, fermento, leite, e ovos, misturados no liquidificador, resulta em uma massa macia e fácil de manusear. Além disso, a versatilidade dessa receita permite adicionar ingredientes extras, como queijo, ervas, ou até mesmo recheios doces, para personalizar o pão ao seu gosto.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Começaremos untando e enfarinhando uma assadeira redonda de aproximadamente 30 cm e reserve.
Depois disso, coloque farinha de trigo e o fermento em uma tigela e reserve.
Em seguida, no liquidificador, bata os demais ingredientes.
Após isso coloque a mistura na tigela da farinha de trigo com fermento e vá misturando com uma colher de pau.
Depois, coloque a mistura em uma superfície plana e enfarinhada e sove a massa o suficiente para ligar bem os ingredientes e não grudar nas mãos.
Em seguida, se achar necessário, pulverize a massa com um pouquinho a mais de farinha de trigo. Apos isso evite colocar farinha demais.
Após isso, então cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos. Depois desse tempo, abra a massa num retângulo de mais ou menos 30 cm por ½ cm de espessura.
Em seguida corte a massa em tiras de 4 e ½ cm na vertical e na horizontal para obter vários quadradinhos.
Depois disso modele cada quadradinho em bolinhas do tamanho de bolinhas de ping pong e vá colocando na assadeira deixando um pequeno espaço entre bolinhas.
Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC. até dourar, aproximadamente 35 minutos.
This post was last modified on 05/09/2023 19:04
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