Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de alho de forno. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Pão de Alho de forno é uma verdadeira explosão de sabor que eleva qualquer refeição para outro nível. A combinação do pão levemente tostado, o aroma marcante do alho, a riqueza da manteiga derretida e o frescor das ervas é simplesmente irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Obs.: Medida da xícara: 210ml.
Primeiro, corte apenas as pontinhas das cabeças de alho, sem separar os dentes e coloque-as no centro de um pedaço de papel-alumínio (parte brilhante voltada para dentro), regando com ½ colher (sopa) de azeite.
Depois disso feche o papel-alumínio, coloque numa assadeira e leve ao forno a 200°C por 30 minutos.
Em seguida, retire e esprema os dentinhos de alho num prato, eliminando as cascas. Depois disso amasse-os bem com um garfo.
Após isso coloque: a manteiga, o azeite, o sal, pimenta-do-reino, salsinha picadinha e parmesão ralado, misturando bem.
Depois disso pegue os pães franceses e umedeça a parte de fora com água, passando com as mãos para garantir a crocância quando forem ao forno.
Em seguida corte-os ao meio, dividindo em 4 metades e espalhe a pastinha de alho por cima de cada metade, dispondo numa assadeira.
Depois disso cubra cada metade com fatias de queijo muçarela e polvilhe com orégano.
Em seguida leve ao forno a 200°C por 15 minutos sem o dourador e depois por mais 10 minutos com o dourador. Caso o seu forno não tiver dourador, deixe os pães por cerca de 25 minutos no forno, ou até ficarem douradinhos, fique observando para não queimar.
This post was last modified on 24/08/2023 13:06
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