Pão caseiro econômico
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão caseiro econômico e fofinho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A receita de pão caseiro econômico e fofinho é simplesmente maravilhosa! Não há nada como o aroma delicioso que preenche a casa quando você está assando seu próprio pão. Esta receita em particular é perfeita para quem deseja fazer pão fresco sem gastar muito dinheiro.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
massa
Para finalizar
Primeiro usando uma tigela, coloque o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna, misturando-os bem.
Em seguida espere alguns instantes e coloque o ovo, o óleo, o leite em temperatura ambiente e metade da quantidade de farinha de trigo. Depois junte todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Depois disso coloque o sal e o restante da farinha de trigo, e misture bem com as mãos.
Após isso mude a massa para uma bancada limpa e sove-a por pelo menos 3 minutos, até que fique lisa e elástica.
Depois ponha a massa de volta na tigela e cubra-a com um pano limpo e úmido. Em seguida deixe-a descansar por pelo menos 30 minutos, ou até que dobre de volume.
Em seguida com o auxílio de um rolo de massas, abra a massa na bancada levemente enfarinhada, ajustando-a conforme necessário.
Após isso enrole a massa e coloque-a em uma forma de pão untada e enfarinhada. Depois disso cubra-a novamente e deixe descansar por mais 20 minutos.
Depois em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite. Em seguida passe essa mistura sobre a massa para dar um belo aspecto dourado.
Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido.
This post was last modified on 01/07/2023 19:07
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