Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão caseiro da vovó. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A receita de Pão Caseiro da Vovó é um verdadeiro tesouro culinário que passa de geração em geração, carregando consigo todo o amor e o sabor das memórias afetivas. Não há nada como o aroma que se espalha pela casa quando o pão está assando, criando uma atmosfera reconfortante que nos transporta para momentos especiais da infância.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro usando uma tigela, coloque a água morna (não pode ser fervendo!), o açúcar e o fermento biológico e misture bem.
Depois disso coloque os ovos e o óleo e misture novamente, até obter uma mistura homogênea.
Depois disso vá colocando a farinha de trigo lentamente, mexendo constantemente para incorporar.
Em seguida quando começar a desgrudar, misture o sal e transfira para uma bancada limpa e enfarinhada.
Após isso sove bem até que a massa fique lisa e homogênea.
Em seguida faça uma bola com a massa, retorne ao recipiente, cubra com um pano limpo e deixe descansar por pelo menos 45 minutos.
Após isso ponha a massa novamente na bancada e porcione em três partes.
Em seguida com o auxílio de um rolo de massas, abra as porções de massa em discos e enrole para modelar os pães.
Depois disso coloque os pães prontos em uma assadeira untada. Em seguida cubra novamente e deixe descansar por 30 minutos.
Por fim passe em forno pré-aquecido a 220 °C por 30 minutos, ou até dourar.
This post was last modified on 09/07/2023 08:55
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