Mousse de maracujá trufado feito sem gelatina e muito cremoso melhor sobremesa

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de maracujá trufado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Mousse de maracujá trufado

O Mousse de Maracujá Trufado é uma sobremesa deliciosa e elegante que combina a leveza do mousse de maracujá com a riqueza do chocolate trufado. É uma sobremesa perfeita para servir em ocasiões especiais ou para agradar a si mesmo com um doce indulgente.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Mousse de maracujá trufado

mousse

• 300 gramas de cream cheese
• 2 xícaras(chá) de suco concentrado de maracujá
• ½ xícara(chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de leite condensado
• ½ caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate branco nobre derretido

ganache:

• 300 gramas de chocolate nobre ½ amargo derretido
• Flocos de chocolate para decorar a gosto
• 1 ½ caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

mousse

Comece colocando no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, o cream cheese e o leite em pó.

Após isso, bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e muito cremoso. Em seguida, coloque o chocolate branco derretido e bata um pouco para incorporar.

Depois deixe reservado.

ganache

Em seguida, com uma tigela coloque o chocolate derretido e misture com o creme de leite até obter uma mistura brilhante. 

Depois reserve. 

Montagem

Em seguida passe uma colher a ganache e depois disso decore toda a lateral de um refratário. Após isso, como se estivesse pincelando.

Após isso, despeje metade da mousse no refratário, e cubra com a metade da ganache e misture com movimentos aleatórios para mesclar os 2 cremes.

Em seguida coloque o restante da mousse. Depois disso, a ganache e espalhe bem para ficar uniforme. 

Por fim, decore com flocos de chocolate a gosto, e leve para gelar por cerca de 3 horas.

• Batata Recheada Com Queijo e Presunto ao Forno, Fácil e Rápido Muito Saboroso
• Bolo Fit de Banana e Cacau com 3 ingredientes, Saboroso e fofinho uma Delicia com Cafezinho
• Receita De Bolo De Milho Verde De Lata Cremoso, Rapido e Saboroso Para Seu Lanche
• Brigadeiro De Colher Sem Leite Condensado e Sem Manteiga Feito Com 3 Ingredientes
• Cigarrete de Massa de Pastel com 3 ingredientes Crocante e Muito Saboroso
• Frango Gratinado Com Creme De Leite Requeijão e Batata Palha, Janta ou Almoço e Perfeito
• Moreninha de 3 ingredientes com Leite Condensado, Rende Bem e Saboroso
• Kibe Frito com Carne Moída e Queijo Provolone, Super Cremoso e Crocante Muito Facil e Rapido
• Brigadeirão Cremoso de Forno no Liquidificador com 2 Leites, Muito Cremoso e Saboroso