Mandioca frita de restaurante fica muito crocante e saborosa delicia de acompanhamento

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mandioca frita. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Mandioca frita

A mandioca frita é um clássico da culinária brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas. Com sua casca crocante e interior macio, essa delícia é uma ótima opção para acompanhar diversos pratos ou até mesmo ser apreciada sozinha como petisco.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Mandioca frita

• 2 dentes de alho amassados
• 300g de mandioca cozida
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal a gosto
• óleo (para fritar)

Modo de Preparo:

Primeiro comece cortando a mandioca já cozida em pedaços do tamanho e espessura de um dedo.

Depois disso frite os pedaços de mandioca em uma panela com óleo quente, até dourar. Em seguida reserve.

Após isso coloque outra panela, refogue o alho na manteiga.

Depois disso junte a mandioca e misture bem. 

Em seguida mude para uma superfície com papel toalha.

Por fim tempere com sal a gosto.

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