Macarrão ao molho branco na panela de pressão pronto em 10 minutos fica uma delicia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarrão ao molho branco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Macarrão ao molho branco

O macarrão ao molho branco é uma receita clássica e versátil que conquista o paladar de muitas pessoas. O contraste entre a massa macia e o molho cremoso cria uma combinação irresistível. O molho branco, feito à base de leite, manteiga e farinha, ganha um toque especial com a adição de queijo parmesão ralado, proporcionando um sabor rico e reconfortante.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Macarrão ao molho branco

• ⅓ colher (de chá) de sal
• 1 pitada de noz moscada ralada
• 1/2 cebola picada
• 100g de presunto cortado em cubos
• 250g de macarrão
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 400 ml de leite integral

Modo de Preparo:

Primeiro colocaremos em uma panela de pressão, 2 colheres (de sopa) de manteiga, a cebola picada e 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo leve ao fogo médio e misture tudo até dissolver.

Após isso, coloque 400 ml de leite e ⅓ colher (de chá) de sal, mexendo até engrossar, coloque por último a noz-moscada ou tempero a gosto.

Depois coloque 250g de macarrão mexendo bem. Em seguida coloque 100 gramas de presunto picado.

Por fim tampe a panela e deixe cozinhar, quando começar chiar deixe 4 minutos, desligue e deixe a pressão sair naturalmente. 

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