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Faça marshmallow caseiro na sua casa, as crianças vão amar essa delícia de receita

Oi eu sou Leticia e hoje temos um marshmallow caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um marshmallow caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer marshmallow caseiro

Fazer marshmallow caseiro é uma experiência deliciosa que leva a um resultado incrivelmente macio e saboroso. O processo de fazer marshmallow em casa permite personalizar o sabor e a textura de acordo com suas preferências.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de marshmallow caseiro

1 copo de água morna (250 ml);
1 xícara (chá) de açúcar de açúcar de confeiteiro.
1 caixa de gelatina em pó sabor morango ou do sabor de sua preferência (24 g);
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24 g);
500 g de açúcar refinado;

Modo de Preparo:

Primeiro, usando uma vasilha, adicione a gelatina em pó sem sabor e a gelatina com sabor. Depois disso com auxílio de um espátula misture até dissolver bem;

Em seguida coloque o açúcar refinado, misture. Depois disso, leve a mistura na batedeira por 8 a 10 minutos ou até a mistura ficar bem clara, cremosa e firme;

DICA: Depois disso você saberá o ponto quando a mistura demorar a pingar do batedor da batedeira;

Após isso, na sequência já despeje a mistura numa forma untada com manteiga e enfarinhada com açúcar de confeiteiro ou impalpável. (seja ágil agora, a mistura endurece rápido);

Depois disso alise bem a massa na forma com auxílio da espátula;

Em seguida leve a geladeira por 2h ou até 4 horas (ou até ficar bem firminho);

Depois polvilhe açúcar sobre uma tábua de corte e desenforme;

Por fim, passe manteiga na lâmina da faca cada vez que for cortar para não grudar. Depois disso corte em cubos. Pronto!