Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadão De Frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O empadão de frango é um prato clássico e reconfortante da culinária brasileira. Com sua massa amanteigada e recheio suculento de frango desfiado, é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um evento especial.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro comece parando o recheio coloque o frango para cozinhar com o caldo. Em seguida, desfie o frango e reserve o caldo do cozimento.
Após isso, use uma panela para acrescentar o óleo, alho, a cebola e deixe dourar bem. Depois, junte o frango desfiado, o extrato de tomate e cozinhe até dourar o frango.
Em seguida, coloque o milho, a ervilha, as azeitonas, o sal, o caldo de frango, misture bem e siga para o preparo da massa.
Primeiro comece acrescentando a margarina em uma vasilha, junte lentamente o trigo e misture bem até obter uma massa que seja homogênea, úmida e consistente.
Em seguida, transfira metade da massa para forma, forre bem fundo e laterais. Depois, acrescente o recheio de frango, cubra com restante da massa e feche bem.
Por último, pincele a gema de ovo por cima, leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por cerca de 40 minutos (ou até dourar) e pode servir.
This post was last modified on 07/03/2024 08:55
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