Delicioso escondidinho de frigideira uma receita econômica e pratica para o dia a dia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Escondidinho de frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Escondidinho de frigideira

O Escondidinho de Frigideira é uma variação deliciosa e prática do tradicional escondidinho de carne ou frango. Esta receita é uma ótima opção para quem deseja desfrutar do sabor reconfortante desse prato sem passar pelo processo de montagem e cozimento no forno.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Escondidinho de frigideira

• 1 sachê de molho de tomate (300 g)
• 80 g de presunto ralado
• 500 g de batata cozida
• 1/2 gomo de linguiça calabresa picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola média picada
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• páprica doce, pimenta-do-reino, queijo muçarela e sal a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro em uma panela, frite a linguiça calabresa na própria gordura até dourar. Depois disso reserve

Em seguida, na mesma panela, coloque o azeite e frite a cebola até ficar transparente.

Após isso coloque o molho de tomate e tempere com a pimenta-do-reino e a páprica doce.

Depois, assim que engrossar um pouco, retire do fogo e incorpore a linguiça frita e o presunto.

Após isso, com uma tigela, amasse as batatas cozidas e corrija o sal se necessário.

Em seguida, com uma frigideira grande, de preferência antiaderente, faça uma camada de molho.

Depois disso cubra com a barra e nivele bem, espalhando o requeijão cremoso por cima em seguida.

Após isso repita essas camadas até acabarem os ingredientes e finalize com o queijo muçarela.

Por fim, leve a frigideira tampada ao fogo baixo até derreter o queijo.

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