Crocância inigualável receita infalível de frango frito com muito sabor

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Frango Frito. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Frango Frito

Frango frito é um prato clássico e delicioso que conquista paladares ao redor do mundo. A combinação de frango tenro e crocante por fora é simplesmente irresistível. O segredo está na escolha dos temperos e na técnica de fritura adequada para garantir um frango dourado e suculento.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Frango Frito

• 4 coxas de frango (com pele)
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo:

Preparação das coxas de frango:

Lave as coxas de frango e seque-as bem com papel toalha.

Tempere as coxas com sal e pimenta, esfregando suavemente os temperos na carne.

Preparação das estações de empanamento:

Depois disso coloque a farinha de trigo em um prato raso.

Em um prato separado, bata os ovos até ficarem bem misturados.

Em seguida coloque a farinha de rosca em outro prato raso.

Empanamento das coxas de frango:

Passe cada coxa de frango na farinha de trigo, certificando-se de que esteja bem coberta.

Em seguida, mergulhe a coxa na mistura de ovos, garantindo que esteja totalmente coberta.

Por fim, role a coxa na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha de rosca grude bem.

Fritura:

Aqueça uma panela funda com óleo vegetal suficiente para cobrir as coxas de frango. A temperatura do óleo deve ser de cerca de 170 a 180 graus Celsius.

Com cuidado, coloque as coxas de frango empanadas no óleo quente, pele para baixo. Dessa formar irar criar uma crosta crocante.

Frite as coxas por cerca de 6-8 minutos de cada lado, virando-as ocasionalmente, até que fiquem douradas e cozidas por dentro. O tempo de fritura pode variar com o tamanho das coxas.

Drenagem e servir:

Retire as coxas de frango frito do óleo e coloque-as em uma grade ou em um prato forrado com papel toalha, para escorrer o excesso de óleo.

Deixe as coxas descansarem por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a crocância.

Gostou de Como Fazer Frango Frito? Veja também!

• 
  Pastel De Feira Com 4 Ingredientes e Recheio Cremoso uma Delicia Facil e Saboroso
• 
  Pão de Arroz Sem Trigo e Sem Sovar no Liquidificador, Mega Fofinho e Saboroso
• 
  Pão de Queijo Fácil com 2 Ingredientes que nem precisa de liquidificador, Pronto em 30 minutos uma delicia
• 
  Crepioca De Banana Simples Sem Aveia com 3 ingredientes, Pronto em 5 minutos Essa delicia
• 
  Pé De Moleque Nordestino Com 3 Ingredientes Pronto em poucos minutos essa delicia
• 
  Bolo Pão de Queijo Fácil no Liquidificador com 2 Queijos, Mega Fofinho e Saboroso
• 
  Bolo Moça De Coco Sem Glúten no Liquidificador Feito com 4 Ingredientes Fofinho e Saboroso
• 
  Lanche de Frigideira Sem Trigo com Massa de Batata e Queijo, Pronto em 15 minutos essa Delicia
• 
  Torta Cremosa de Aipim com Recheio de Frango e Catupiry, Pronto em poucos minutos Essa delicia
• 
  Bolo De Laranja Fofinho Da Vovó Que Nem Precisa De Liquidificador, Pronto em 35 minutos
• 
  Receita de Pão de Ló de Chocolate Fofinho no Liquidificador Ideal Para Rechear Ainda Hoje