Comece o Dia com Bolinhos de Milho Frito Sem Sovar com Queijo, Muito Fáceis e praticos

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinhos de Milho Frito. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolinhos de Milho Frito

Os bolinhos de milho frito são uma delícia irresistível que trazem consigo todo o sabor e a nostalgia da comida caseira. A crocância por fora e a maciez por dentro, aliadas ao sabor do milho, fazem desse petisco uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Bolinhos de Milho Frito

• ½ xícara de milho
• 100 gramas de mussarela ralada
• ½ xícara de caldo de legumes
• 1 + ¼ xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de farinha de rosca (empanar)
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro adicionando no liquidificador o milho, o caldo de legumes, bata bem e reserve. Depois disso, use uma panela para acrescentar a manteiga, a mistura do liquidificador e leve ao fogo até iniciar fervura.

Em seguida, acrescente o sal, a farinha de trigo e mexa sem parar. Apos isso, coloque o creme de leite, mexa até obter uma massa e guarde para esfriar um pouco.

Depois disso, retire porções da massa, abra, coloque o recheio de queijo ralado, feche bem e modele as bolinhas de tamanhos semelhantes.

E por fim, empane na farinha de rosca, frite em óleo quente até dourar bem, transfira para papel absorvente e sirva com molhos da sua escolha.

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