Gente essa receita de Bolo de puba é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 27 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de puba nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Primeiro comece por separar as gemas e as claras. Depois disso bata as claras em neve e, noutra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar até virar um creme bem suave.
DICA: coloque uma pitada de sal nas claras para que elas subam mais rápido. Depois disso peneire as gemas para evitar o gosto e cheiro de ovo.
Em seguida coloque a puba na mistura de ovos, margarina e açúcar e misture bem. depois ponha o leite de coco e misture novamente até a massa ficar lisinha, sem grumos.
DICA: A massa de puba pode ser encontrada pronta à venda nos mercados.
Após isso aos pouco a pouco incorpore as claras batidas na massa e em movimentos delicados, para não perder o ar e conseguir um bolo de puba fofinho.
Por último misture levemente no fermento na massa, coloque numa forma de bolo untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar.
OBS: depois nesta receita foi usada uma forma de bolo de 22 cm de diâmetro e sem furo no meio. Após assar pelo tempo indicado, seu bolo de massa puba está pronto! Em seguida espere esfriar antes de desenformar e prove acompanhando com um café.
This post was last modified on 27/01/2023 21:40
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