Gente essa receita de Bolinho de mandioca com carne seca é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 15 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolinho de mandioca com carne seca nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Recheio:
Primeiro em uma panela coloque óleo, cebola e tomate, frite um pouco, somente para murchar.
Após isso acrescente o tempero (orégano, pimenta) e a carne seca desfiada.
Depois disso refogue, depois coloque a cebolinha e azeitonas picada.
Massa:
Após isso cozinhe a mandioca na panela de pressão, amasse a mandioca e coloque queijo ralado, ovo e o sal. Misture bem e adicione a farinha aos poucos.
Depois disso o ponto certo é quando desgrudar das mãos.
Modo de Preparo:
Em seguida coloque farinha de rosca em um recipiente, 1 ovo batido em outro.
Depois disso use farinha na mão para não grudar a massa. Em seguida enrole um pouco da massa na mão e abra colocando um pouco de recheio, então feixe bem e modele como preferir.
Por fim passe no ovo e depois passa na farinha de rosca modelando ainda melhor e frite em óleo quente.
This post was last modified on 15/01/2023 11:01
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