Oi eu sou Leticia e hoje temos um Biscoito de queijo mineiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Biscoito de Queijo Mineiro é uma delícia irresistível que representa perfeitamente a culinária tradicional de Minas Gerais. Com sua textura crocante e sabor marcante de queijo, é um petisco perfeito para acompanhar um cafezinho ou até mesmo uma boa cerveja.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro usando uma tigela, coloque o queijo ralado e o granulado doce e misture bem.
Após isso coloque os ovos e o óleo e misture o restante.
Depois coloque o leite lentamente, mexendo sempre até obter uma massa homogênea e levemente pegajosa da mão. Depois ajuste a quantidade de leite conforme necessário.
Em seguida arrume o sal conforme o sabor do queijo que você usou.
Após isso crie os rolos de massa e modele-os em rosquinhas. Depois coloque-os na forma não lubrificada.
Por fim asse em forno médio (180°C) até que a parte de baixo esteja dourada e a parte de cima ligeiramente dourada.
This post was last modified on 26/05/2023 20:15
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