Batatonese de bacon um acompanhamento para churrascos ou seu dia a dia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Batatonese de bacon. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Batatonese de bacon. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Batatonese de bacon

A receita “Batatonese de bacon” parece ser uma combinação deliciosa e indulgente de ingredientes. A mistura de batatas (provavelmente batatas fritas) com bacon é uma escolha certeira para os amantes de sabores intensos e texturas crocantes.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Batatonese de bacon

1/3 xícara(chá) de leite gelado
3 dentes de alho cortados em lascas
½ colher(sopa) de suco de limão
200 gramas de bacon picado
3 batatas cozidas e cortadas em cubinhos
½ colher(sopa) de mostarda
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Óleo o quanto baste para bater com o leite

Modo de Preparo:

Primeiro, usando uma frigideira, coloque o azeite, o bacon, leve em fogo médio, mexendo ocasionalmente, e deixe fritar até dourar bem.

Depois disso coloque o alho em lascas e doure levemente. Em seguida retire o alho e reserve numa vasilha. Após isso retire o bacon, escorra a gordura e reserve 1 colher de sopa.

Após isso, no copo do mixer, coloque o leite e bata juntamente com o óleo até ficar cremoso. Em seguida coloque o sal, o alho frito e o bacon (reserve 2 colheres de sopa).

Em seguida coloque a mostarda, a pimenta-do-reino e bata rapidamente no mixer. Depois disso coloque a gordura do bacon reservada e bata por 1 segundo.

Depois disso coloque o suco de limão e misture com uma espátula para agregar.

Por fim disponha a batata cozida numa tigela, coloque a maionese, misture bem para incorporar e polvilhe o bacon frito reservado.