Oi eu sou Leticia e hoje temos um Batata recheada. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A receita de Batata Recheada é um verdadeiro deleite culinário que combina a simplicidade das batatas com a criatividade dos recheios. Esse prato versátil oferece um mundo de possibilidades, desde a clássica combinação de queijo e bacon até opções mais saudáveis com vegetais e queijos magros.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiramente, comece lavando as batatas com casca e perfure toda a superfície delas utilizando um garfo.
Em seguida, disponha as batatas em um prato e coloque-as no micro-ondas, selecionando a potência alta, por um período de 12 a 15 minutos. Não é necessário adicionar água durante esse processo.
Após retirar as batatas do micro-ondas, crie uma cavidade no centro de cada uma, removendo parte da polpa para acomodar o recheio.
Para preparar o recheio, misture a polpa das batatas retirada com requeijão cremoso (ou catupiry) em uma tigela.
Adicione o peito de frango desfiado, cebola, tomate, azeitonas e salsinha picada à mistura.
Tempere a mistura com sal a gosto e combine todos os ingredientes de forma homogênea.
Preencha as cavidades das batatas com esse recheio preparado, regando-as com azeite e polvilhando queijo parmesão ralado conforme o seu gosto.
Por último, leve as batatas recheadas ao forno médio, que já deve estar preaquecido, até que elas adquiram uma coloração dourada.
This post was last modified on 19/10/2023 20:52
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