Torta de banana da vovó lembra a nosso infância no interior

Pernambuco-PE, 01 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, a torta de banana da vovó  é uma receita maravilhosa e que vai te lembrar da sua infância .

Preparado para matar a saudade de uma receita que vai te lembrar quando era criança. Então, pega caneta e papel para anotar todos os ingredientes que vamos precisar.

Em seguida vamos seguir com o modo de preparo bem completo e fácil de acompanhar, siga adiante com os ingredientes que vamos necessitar.

Ingredientes da receita de torta de banana da vovó

• 5 bananas (maduras)
• 1 xícara de farinha de trigo (chá)
• ½ xícara de açúcar (chá)
• 200ml xícara de leite (chá)
• 1 ovo grande
• 3 colheres de manteiga (sopa)
• ½ colher de fermento (sopa)
• Canela a gosto

Modo de preparo – como fazer torta de banana da vovó

Primeiramente em uma vasilha mescle todos os ingredientes “úmidos” como o ovo, o leite, a manteiga (derretida).

Então em outra vasilha mescle todos os ingredientes secos (o fermento, a farinha de trigo, o açúcar e também canela).

Logo depois corte as bananas no sentido do comprimento e inicie a montagem em uma travessa de no máximo uns 20cm já untada e também polvilhada com o açúcar.

Então coloque a metade na parte de baixo da forma a mistura seca, distribua muito bem e acomode bem todas as bananas. Em seguida cubra com o que restou da parte seca e depois cubra com toda a mistura “úmido”

Então com uma faca faça pequenos furinhos e depois afaste um pouco as bananas para que caia a parte liquida para dentro, faça movimentos circulares até ela cobrir toda a superfície.

Se no caso fique “ilhas de farinha seca” coce deve cobrir com um pouquinho de leite.

Por último leve para o forno já preaquecido a uns 200°C por uns 40 min ou até fique bem douradinho e crocante.