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Sopa de Carne Moída para Dias Frios perfeita para o jantar de toda a família

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa de carne moída. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Sopa de carne moída https://receitasdepesos.com.br/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa de carne moída. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Sopa de carne moída

A sopa de carne moída é uma opção deliciosa e reconfortante para os amantes de carne. É uma combinação perfeita de carne moída suculenta, legumes frescos e um caldo rico em sabor.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Sopa de carne moída

300 gramas de carne moída
1 cenoura picada
2 batatas picadas
3 dentes de alho
½ chuchu picado
250 gramas de macarrão tipo caracolino
1 ½ litro de água quente
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal, pimenta do reino e colorau a gosto
Óleo a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro, usando uma panela grande, coloque o óleo, o alho picado, leve ao fogo médio e deixe murchar um pouco. Depois disso coloque a carne moída e deixe refogar até ficar bem soltinha.

Em seguida ponha o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, a batata, a cenoura, o chuchu, a salsinha e cebolinha e a água.

Depois disso mexa bem, prove o sal, tampe a panela até os legumes cozinharem e ficarem al dente.

Após isso coloque o macarrão caracolino, misture para incorporar e deixe cozinhar totalmente.

Por fim, retire do fogo, polvilhe cebolinha verde e sirva!