Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sobremesa de abacaxi na forma de pudim. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Pudim de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa que combina a doçura do abacaxi com a cremosidade do pudim. A mistura do sabor tropical do abacaxi com a textura suave do pudim é simplesmente irresistível. Além disso, a cor vibrante do abacaxi confere um toque visualmente atraente à sobremesa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro coloque em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Depois disso misture para agregar, e leve ao fogo médio até o líquido reduzir totalmente e o abacaxi ficar bem cozido.
Em seguida retire do fogo, coloque a água fervente, a gelatina de abacaxi e misture bem para dissolver completamente.
Em seguida coloque a água gelada e mexa para incorporar. Depois disso coloque o creme de leite e o leite condensado.
Após isso misture bem com um fouet por 1 minuto para homogeneizar. Em seguida coloque essa mistura numa forma de plástico (20 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo.
Por fim leve para gelar por no mínimo 4 horas, ou até ficar bem firme. Após isso retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
This post was last modified on 04/09/2023 20:18
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