Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sobremesa de leite ninho com morango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A sobremesa de leite em pó com morango é uma deliciosa combinação de sabores e texturas que conquista o paladar de muitas pessoas. O leite em pó, também conhecido como leite ninho, adiciona uma cremosidade única e um sabor levemente adocicado à sobremesa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Para a mousse
Para a geleia de morango
Da mousse
Primeiramente em uma tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Depois reserve.
Em seguida, no liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina dissolvida. Depois disso bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
Após isso despeje essa mistura numa fora (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. Em seguida coloque para gelar por 12 horas.
Da geleia de morango
Utilizando uma panela coloque o açúcar, os morangos e o suco de limão. Depois disso leve ao fogo médio, até ferver, e cozinhar bem os morangos e começar aparecer o fundo da panela.
Em seguida retire do fogo deixe esfriar.
Montagem
Por fim, retire a forma da geladeira, desenforma numa travessa e cubra com a geleia de morango.
Depois disso sirva bem gelada essa linda sobremesa!
This post was last modified on 17/10/2023 11:02
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