Sobremesa de coco fácil e rápida ideal para fazer no Dia dos Namorados fica uma delícia

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sobremesa de coco. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Sobremesa de coco

A sobremesa de coco é uma verdadeira delícia que conquista o paladar de muitas pessoas. Com sua textura cremosa e sabor suave e adocicado, essa receita é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. O coco, utilizado em diferentes formas, seja em sua polpa ralada, leite de coco ou até mesmo em sua versão fresca, traz um toque tropical e exótico ao prato.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Sobremesa de coco

• 3 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de coco ralado
• 2 caixinhas de leite condensado
• 15 colheres (sopa) de água filtrada para a gelatina
• 1 litro de leite integral
• 1 vidrinho de leite de coco

Modo de Preparo:

Primeiro para essa receita tamanho família, você precisará de um liquidificador que caiba 3 litros para essa quantidade de ingredientes. Mas se não tiver, faça metade da receita.

Após isso coloque numa tigelinha a gelatina e use a água para hidratar. Em seguida, dissolva segundo as orientações do fabricante.

Depois disso coloque no liquidificador: o leite de coco, o leite, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida.

Em seguida bata super bem por aproximadamente 2 minutos até ficar uniforme. Após isso coloque o coco ralado e mexa suavemente com uma colher, só para juntar.

Depois disso mude essa mistura para uma forma retangular (32cm x 22cm) ligeiramente untada com óleo.

Por fim coloque na geladeira por, mais ou menos, 3 horas até endurecer bem. Depois retire da geladeira e utilize uma travessa para desenformar.

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