Sim é Bem Fácil Fazer: Receita De Bolo De Macaxeira Cremoso e Facil de Fazer

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Macaxeira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo De Macaxeira

O Bolo de Macaxeira é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões Norte e Nordeste. Feito à base de macaxeira (também conhecida como aipim ou mandioca), esse bolo é conhecido por sua textura densa e cremosa, além de um sabor levemente adocicado.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Bolo De Macaxeira

• 200 ml de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite
• 100 gramas de manteiga
• 1 quilo de macaxeira
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Primeiro inicie descascando a macaxeira, lave bem e rale grosseiramente. Depois disso, coloque no liquidificador, junte também o leite, os ovos, o leite de coco, a manteiga e bata em velocidade média.

Depois de 1 minuto, acrescente o açúcar, o coco ralado, o sal e bata mais um pouco para combinar os ingredientes.

Após isso, coloque a mistura em uma forma, leve para assar por cerca de 35 minutos e faça o teste do palito para saber o ponto.

Por fim, retire do forno, aguarde amornar, retire da forma e sirva como lanche da tarde ou café da manhã.

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