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Rosca de Padaria faça ai na sua casa sua família vai amar essa receita

Depois que você aprender a fazer essa receita de Rosca de Padaria nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Gente essa receita de Rosca de Padaria é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 30 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Rosca de Padaria nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Rosca de Padaria veja os ingredientes

600g de farinha de trigo
3 ovos
250ml de leite
20ml de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
30 g de fermento biológico fresco

Recheio

2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
Coco ralado para decorar

Veja Como fazer Rosca de Padaria

Primeiro comece juntando todos os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos, faça uma bola e deixe descansar por 30 minutos. Você não pode colocar o sal em cima do fermento, pois ele mata o fermento e sua massa não crescerá.

Depois dos 30 minutos, faça um canudo com a massa e abra a mesma com o rolo, assim a massa comprida, como se fosse de rocambole, mais ou menos 20cm de largura e 80 cm de comprimento.

Em seguida junte a margarina com o açúcar e passe com a colher nesta massa aberta. Após isso enrole como rocambole. Depois disso corte em 12 pedaços de aproximadamente 4 dedos cada.

Após isso unte e enfarinhe uma forma redonda de buraco central e coloque 6 pedaços em cada forma, com espaço entre eles pois cresce bem. depois disso deixe crescer até dobrar o volume.

Em seguida leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até a roscar dourar levemente a superfície.

Por fim prepare um copo de leite frio com 1 colher de açúcar, assim que retirar a rosca do forno regue com este leite, decore com o coco ralado.

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This post was last modified on 10/08/2023 17:09

Leticia Rodrigues

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