Categories: Doces

Recheio de abacaxi perfeito para rechear bolos e trufas fica uma maravilha

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Recheio de abacaxi. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Recheio de abacaxi https://receitasdeouro.com/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Recheio de abacaxi. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Recheio de abacaxi

O recheio de abacaxi é uma escolha incrivelmente saborosa e versátil para uma variedade de pratos doces e salgados. A doçura natural do abacaxi adiciona um toque tropical e refrescante a qualquer receita.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Recheio de abacaxi

Para o abacaxi

400 gramas de abacaxi picado em pedaços bem pequenos
2 colheres(sopa) de açúcar

Para o creme

1 caixinha de leite condensado
250 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:

Do abacaxi

Primeiro usando uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, depois leve para cozinhar em fogo médio, deixe cozinhar até reduzir totalmente o líquido.

Depois disso, mude para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar completamente.

Do creme

Em seguida coloque numa panela o leite condensado e o creme de leite, misture bem, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.

Depois disso coloque numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar totalmente.

Após frio, coloque o abacaxi e misture levemente para incorporar.

Lembrando que não misture o abacaxi quente no creme frio ou creme quente no abacaxi frio, pois poderá talhar o creme.

E está pronto para usar.