Receita pra café da manhã de omelete de frigideira; simples e fácil

Pernambuco-PE, 05 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, hoje vamos a uma receita perfeita de omelete de frigideira para seu café da manhã.

Então, vamos começar a receita com os ingredientes necessários e logo em seguida vamos com o modo de preparo bem completo de como omelete de frigideira.

Continue a leitura e já pega a caneta e papel para organizar todos os ingredientes. Logo após, veja o modo de preparo com passo a passo.

Ingredientes da receita omelete de frigideira

• 3 fatias de queijo muçarela
• 25 g de manteiga sem sal
• 2 fatias de presunto
• 1 abobrinha
• Sal do Himalaia
• Pimenta calabresa
• 1 cebola
• Salsa desidratada
• Noz moscada
• Orégano
• 5 ovos convencionais
• Três colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo – como fazer omelete de frigideira

A princípio, lave, processe e refogue a abobrinha no azeite. Em seguida tempere com noz moscada e uma pitadinha de sal.

Agora, quebre os ovos um a um e bata-os com auxílio de um recipiente. Em seguida, adicione a cebola e a abobrinha refogada nos ovos já batidos.

Logo após, corte e acresça à mistura as fatias de queijo e presunto. Tempere com orégano, salsa, uma pitada de sal e a pimenta e misture bem.

Após, coloque a farinha de rosca, esse ingrediente vai ajudar a deixar a mistura mais grossa.

Logo após, com auxílio de uma frigideira em fogo baixo, adicione a manteiga e um fio de azeite.

Essa etapa anterior é maneira de evitar que a manteiga queime antes de derreter.

Seguidamente, espalhe bem a manteiga no fundo da frigideira e após adicione a omelete para o cozimento.

Por fim, logo que perceber a coloração dourada, vire a omelete e espere até ficar totalmente dourado ambos os lados.

Pronto, sua receita está pronta para ser servida. A dificuldade da receita é considerada fácil e a duração para fazer a receita é de 30 minutos.

Dica: sirva com a omelete de frigideira com acompanhamento de por exemplo uma saladinha.