Categories: Pudim

Pudim que não vai ao forno uma sobremesa pratica que só precisa e levar pra geladeira

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim que não vai ao forno. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim que não vai ao forno. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pudim que não vai ao forno

O Pudim que não vai ao forno é uma opção deliciosa e prática para os amantes dessa clássica sobremesa. Com uma textura suave e um sabor irresistível, ele conquista o paladar de todos que o provam.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim que não vai ao forno

Para a calda

1 xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de água

Para o pudim

1 caixinha de creme de leite
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
½ litro de leite
1 caixinha de leite condensado
10 colheres(sopa) de água para dissolver a gelatina

Modo de Preparo:

Da calda

Primeiro utilizando uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.

Depois disso coloque a água, lentamente, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante.

Depois disso caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Do pudim

Em seguida usando uma tigelinha hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Depois deixe reservada.

Depois disso no liquidificador coloque o leite, o leite condensado e o creme de leite. Em seguida bata muito bem para homogeneizar.

Após isso coloque a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar. Em seguida despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.

Por fim coloque para gelar por cerca de 2 horas. Depois disso retire da geladeira e desenforme numa travessa.