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Pudim de Sorvete Saboroso e Refrescante Delicia de Sobremesa

Gente essa receita de Pudim de Sorvete é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 9 de março de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de Sorvete nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Pudim de Sorvete Veja os ingredientes!

1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata, de leite comum integral
3 gemas
Claras em neve
1 caixinha de creme de leite

Calda:

1/2 xícara de leite
8 colheres de sopa de chocolate em pó

Veja Como fazer Pudim de Sorvete

Primeiro, utilizando uma panelinha pequena, faça a calda levando ao fogo 1/2 xícara de leite e 8 colheres de sopa de chocolate em pó.

Então fique mexendo sempre até dar uma engrossada. Em seguida desligue o fogo e jogue essa calda na forma de pudim, com um buraco no meio. Reserve.

Agora usando outra panela, maior, leve ao fogo o leite condensado, a mesma medida de leite comum e as 3 gemas. Mexendo sempre até engrossar, cerca de 10 minutos.

Então desligue o fogo e jogue o creme de leite, misture bem. Bata as claras em neve, mas não deixe bater muito, para não formar picos.

Por fim, misture as claras em neve ao creme e misture bem, agora coloque a massa na forma de pudim reservada, cubra com plástico filme e coloque no freezer por no mínimo 3 horas. Desenforme e sirva. Manter sempre no freezer.