Pudim de Pão Velho
Gente essa receita de Pudim de Pão Velho é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 5 de fevereiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de Pão Velho nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Pudim:
Calda:
Primeiramente derreta o açúcar em uma panela, no fogo médio. Em seguida abaixe o fogo e adicione a água.
NOTA: durante esse momento o açúcar ficará grudento e pegajoso.
Depois disso mexa sem parar até que a calda fique bem liquida. Em seguida caramelize uma forma de pudim e reserve.
Pudim:
Comece picando os pães amanhecidos e transfira para o liquidificador.
Depois disso coloque o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado. Em seguida bata tudo até que fique homogêneo. Após isso despeje tudo na forma caramelada.
Em seguida leve para assar em banho-maria (com água quente) no forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.
Por fim retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Após isso desenforme e sirva em seguida.
This post was last modified on 08/02/2023 09:22
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